Oggi vi proponiamo una ricetta davvero facile per creare dei buonissimi Crackers di semi misti bio (dalla ricetta Paleo e Keto), golosi e tanto benefici per il nostro organismo!
Ingredienti:
- 75 g semi di girasole
- 65 g semi di zucca
- 50 g semi di sesamo
- 35 g semi di lino dorato
- 25 g semi di chia
- 240 ml acqua
- 1 cucchiaino di sale rosa
Procedura:
Miscelare tutto e lasciar riposare per 15 minuti.
Stendere l'impasto su un foglio di carta forno, sovrapporne un altro e stendere l'impasto di semi ottenendo uno strato di 2 o 3 mm.
Eliminare il foglio superiore ed infornare a 170 gradi per 40 minuti.
Lasciar raffreddare e spezzare la lastra di cracker per ottenere delle cialde piu piccole.
Si conservano fino ad una settimana in una scatola di latta o un recipiente asciutto.
